Adab-ı Balık Menüsü: Taze Balık ve Seçkin Mezeler

Adab-ı Balık menüsü, mevsime ve günlük balık tezgahımıza göre yenilenen taze deniz ürünlerinden oluşur. Levrek, çipura, barbun ve diğer Akdeniz balıkları uygun pişirme yöntemiyle hazırlanır.

El yapımı soğuk mezeler, kalamar, karides ve ızgara ahtapot gibi ara sıcaklar ana yemeklere eşlik eder. Ürün bulunurluğu ve güncel seçimler için ekibimizden bilgi alabilirsiniz.

Özel beslenme tercihlerinizi rezervasyon sırasında belirtebilir, lezzetlerimizi yerinde deneyimlemek için masanızı önceden ayırtabilirsiniz.

Balıkların porsiyon ve pişirme seçenekleri ürünün türüne göre değişebilir. Izgara, tava veya fırın önerilerimizi seçilen balığın yapısına göre servis ekibimizle birlikte değerlendirebilirsiniz.

Menü deneyimini tamamlayan salatalar, mevsim yeşillikleri ve tatlı seçenekleri hakkında restorandaki ekibimizden güncel bilgi alabilirsiniz.

Mutfak ekibimiz balığın türüne, büyüklüğüne ve dokusuna göre en uygun hazırlama yöntemini önerir. Sofraya birlikte gelecek meze ve ara sıcakları seçerken kişi sayısını, paylaşım düzenini ve ana yemek tercihini dikkate alabilirsiniz. Günlük tezgah yaklaşımı sayesinde mevsimin doğru ürünlerine öncelik verilir; bu nedenle internet sayfasındaki kategori ve örnekler seçim rehberi niteliğindedir. Kesin ürün, porsiyon ve fiyat bilgisi ziyaret gününde restoran ekibimiz tarafından paylaşılır.